Unser A-Z Großbritannien Lexikon

Wenn man an Heissgetränke in Großbritannien denkt, dann denkt man fast automatisch an Tee. Dabei gibt es den belebenden Trunk noch gar nicht solange auf den Inseln: Erst seit 1657 wird Tee hier verkauft. Relativ schnell wurde Tee aber zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor - die importierende British East India Company verdiente sich hiermit eine goldene Nase, der Staat machte mit sagenhaften 119% Teesteuer den Reibach und Schmuggler verdienten sich eben wegen dieser Teesteuer dumm und dösig. Die Teestunde wurde zum gesellschaftlichen Muss, und ein Teeservice gehörte zu den "bare essentials", was wiederum einen gewissen Josiah Wedgwood reich machte. Heute ist Großbritannien in der Liste der teetrinkenden Nationen ganz oben, geschlagen in Europa, Afrika, Australien und Amerika nur von Irland. Und "Abwarten und Teetrinken" ist das Motto an sich ... "Wanna have a nice cuppa, luv?" Die beliebtesten Tees in Großbritannien kommen übrigens aus Regionen, in denen das Empire traditionell Handelsinteressen hatte - Assam (Nordostindien), Darjeeling (Nordindien-Himalaya), Earl Grey (chinesischer Schwarztee mit einem Hauch Bergamot), Formosa Oolong (Taiwan) und Ceylon Orange Pekoe (Sri Lanka). Der Großbritannien-Besucher wird jedoch weitaus weniger "Teeläden" finden, als man es etwa aus Deutschland gewohnt ist.