Land & Leute
Kulinarisches
Great Britain - more than fish and ships!
Die Spinnen die Briten, hat schon Obelix festgestellt, als er gekochtes Wildschwein in Pfefferminzsauce essen sollte. Doch so schlecht wie der Ruf, der der englischen Küche vorauseilt, ist die Kochkunst absolut nicht mehr.
Nicht erst seit Jamie Oliver wissen wir, die können tatsächlich Kochen diese Briten. So gibt es heute eine kulinarische Vielfalt, die von traditionell, bürgerlicher Küche bis hin zur modernen, körperbewußter Kochkunst mit mediterranem Einfluß.
Die Britische Esskultur
Von "Traditionell English Breakfast" bis zur "Modern British Cuisine" Großbritannien ist international nicht gerade für seine kulinarischen Genüsse bekannt, womit diesem Land Unrecht angetan wird.
Englischer Tee
It's Tea Time my dear! Großbritannien ist bekannt für seine Tee-Vorliebe und nimmt nach Irland und China den dritten Platz weltweit im Teetrinken ein.
Bier aus England
Das englische Wort „beer“ wurde bis zum 15. Jahrhundert für die unter Zusatz von Hopfen hergestellten Getränke verwendet, während man von „Ale“ sprach, wenn es um ungehopfte ging. Whisky - Die Geschichte
Als christliche Mönche im 5. Jahrhundert keltische Gebiete missionierten, brachten sie allerlei Wissen und Gerätschaften mit sich und waren Legenden zufolge die ersten, die eine klare Flüssigkeit destillierten.Seite 2 von 2
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Very British ...
 Wer Großbritannien und Schottland besucht, wird sehr bald auf ein ungewöhnliches, typisch schottisches Kleidungsstück stoßen - den Kilt oder Schottenrock. Schottland hat hier tief verwurzelte und weltweit anerkannte Symbole und Traditionen, die trotzdem überaus kreativ und innovativ sind.
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